Детокс диета: Кога да я използвате и как да я правите правилно

Детоксикациите са обгърнати от митове и маркетинг. Но отвъд шума, ключовият въпрос остава: може ли детоксикацията да бъде полезна? Дали изобщо е необходима от време на време и в правилната форма? Нека се задълбочим в тази тема.

Думата „детокс“ предизвиква скептицизъм у мнозина. Някои си представят тридневен пост със смутита, други – скъпи „пречистващи“ чайове, а трети – пълно въздържание от месо за един месец.

Детокс – какво всъщност е това?

Телата ни вече се детоксикират ежедневно. Имаме черен дроб, бъбреци, кожа, бели дробове и черва – всички те са истинска система от филтри и канали за елиминиране. Черният дроб неутрализира токсините, бъбреците ги елиминират с урината, червата елиминират отпадъчните продукти, белите дробове елиминират въглеродния диоксид, а кожата също играе роля. Между другото, кожните обриви са и опит на тялото да пречисти това, с което червата не са могли да се справят.

Ето защо идеята, че тялото е задръстено с токсини и трябва да бъде „почистено“ със специален магически продукт или метод, е мит. Но това не означава, че не можете да помогнете на органите си да функционират по-ефективно, защото ние ги претоварваме всеки ден – с нездравословна храна, липса на упражнения, замърсен въздух и излагане на пластмаса. Въпросът е как избираме да им помогнем.

Когато детоксикацията се превърне в стрес

• Строг глад. Това оказва голям стрес върху тялото: нивата на кръвната захар спадат, може да се почувствате замаяни и настроението ви може да се влоши рязко. В отговор тялото може да забави метаболизма си или да започне да складира мазнини за подобни спешни случаи.
• Монодиети (само ябълки, само елда). Приемате малко протеини, мазнини и витамини и в крайна сметка получавате дефицити. Мускулите, косата и кожата обикновено са първите, които реагират, и резултатът ще бъде мрачен, точно като отражението ви в огледалото.
• „Чудодейни чайове“ и слабителни коктейли, 10 „специални“ бутилки хранителни добавки. Те наистина могат да причинят отрицателно наддаване на тегло, но това е просто загуба на вода и риск от дехидратация. А как стомашно-чревният тракт ще реагира на подобни интервенции е непредсказуемо.

Този вид „детоксикация“ причинява повече вреда, отколкото полза.

Как трябва и дори е полезно?

Всъщност, правилната детоксикация не е гладуване или използване на прахчета от интернет, а по-скоро детоксикация на тялото. В идеалния случай е необходим систематичен подход към този въпрос. И има стъпки, които наистина работят и са доказани.

1. Водата е основният филтър

Бъбреците филтрират до 200 литра течност на ден, но за да функционират правилно, те се нуждаят от вода.

• Опитайте се да пиете 1,5-2 литра чиста вода на ден.
• Започнете сутринта си с чаша топла вода (с лимон или мента), тя е чудесна за стимулиране на храносмилателната ви система.

2. „Зелена чиния“

Черният дроб се нуждае от антиоксиданти и фибри за важната си функция да филтрира отпадъците.

• Консумирайте листни зеленчуци, броколи, къдраво зеле, спанак и ядки. Те са богати на магнезий, цинк и селен, от които черният дроб се нуждае, за да функционира правилно. Броколите съдържат и индол-3-карбинол, известен със своите свойства за предотвратяване на рак, който може да подобри ефективността на детоксикиращите системи, да забави процеса на стареене, да поддържа баланса на женските хормони и да намали риска от рак на гърдата.
• Добавете цвекло; то насърчава потока на жлъчката, основното ни средство за разтваряне на вредни вещества. То също така помага за подобряване на метаболизма на холестерола и намаляване на вредното въздействие на токсичните вещества върху чернодробните клетки.
• Редовно яжте горски плодове и цитрусови плодове – те са източник на витамин С, който помага за неутрализиране на токсините. Освен това, естествените ензими, които съдържат, ви помагат да усвоите по-добре всички хранителни вещества в храната си.

3. Протеин всеки ден

Черният дроб „опакова“ токсините в протеинови молекули, за да ги елиминира. Ако протеинът е нисък, този процес се забавя. Месо, риба, птици, морски дарове, яйца, бобови растения и извара трябва да присъстват в чинията ви.

4. Мини-детокс за 1 ден

Вместо строги диети, си направете „лесен ден“ веднъж седмично:

• Елиминирайте захарта, бързото хранене, пържените храни и алкохола.
• Яжте зеленчуци, задушена риба или пилешко месо, пийте вода и билкови чайове.
• Добавете движение – ходене, лека йога.

На следващия ден ще се чувствате по-леки, но без стрес за тялото.

5. Сън и дишане

През нощта се активира глимфатичната система, която прочиства мозъка. Ако не спите достатъчно, токсините остават. Дихателните упражнения и разходките на чист въздух помагат на белите ни дробове да функционират по-ефективно.

Лайф хакове за нежна детоксикация в ежедневието ви

• Започнете деня си с вода, а не с кафе.
• Няколко пъти седмично, вечеряйте леко: зелена салата + протеин.
• Следете ежедневните си изхождания: запекът пречи на детоксикацията, затова е важно да консумирате фибри и да пиете достатъчно течности.
• Заменете кафето и черния чай с билкови чайове (мента, лайка, шипка).
• Движете се! Движението подобрява лимфния поток и кръвообращението, което означава, че ускорява елиминирането на излишните отпадъци.

Кога е по-добре да не експериментирате

Има състояния, при които всякакви „детоксикиращи експерименти“ са противопоказани:

• бременност и кърмене;
• хронични и остри заболявания на черния дроб, бъбреците, стомашно-чревния тракт;
• диабет и ендокринни нарушения;
• тежка слабост, анемия , хипогликемия.

Това не означава, че трябва да се откажете и да не правите нищо; просто е по-добре да обсъдите всички практики за разтоварване с Вашия лекар и да изберете индивидуален подход.

Надявам се, че сега разбираш, че детоксът не трябва да бъде мъчение. Не става въпрос за строги диети или скъпи буркани. Истинската детоксикация е свързана с подпомагане на естествените системи за прочистване на тялото: вода, фибри, протеини, сън, движение и почивка от претоварването със захар, алкохол и преработени храни. Тялото се справя отлично само, ако му позволите да функционира нормално и му помогнете малко.

И като бонус, ето едно детокс меню за един ден. Леко, но питателно: без захар, пържени храни или излишни мазнини, но пълно с протеини, фибри и антиоксиданти.

Меню за детокс ден

Детокс диета: Кога да я използвате и как да я правите правилно

Закуска

• Чаша топла вода с лимон половин час преди хранене.
• Смути: спанак + ябълка + краставица + малко джинджифил + вода.
• Омлет от 2 задушени яйца с билки.

Втора закуска

• Шепа горски плодове (боровинки, ягоди или замразени).
• Няколко орехи.
• Билков чай ​​(шипка или мента).

Обяд

• Салата: прясно зеле + моркови + зеленолистни зеленчуци + лъжица зехтин.
• Риба на пара (сьомга или треска).
• Киноа или елда (1/2 чаша).

Вечеря (лека, преди 19:00 ч.)

• Задушени зеленчуци (броколи, карфиол, тиквички).
• Варени пилешки гърди или нахут (опция на растителна основа).
• Листна салата с лимонов сок.

Преди лягане

• Топъл билков чай ​​(лайка, маточина). Можете да добавите лъжица мед (по желание).

Такъв ден дава лекота, не причинява дефицит и същевременно наистина помага на тялото да се „рестартира“.